Vous aimez transformer des ingrédients en quelque chose de délicieux? En tant que cuisinière ou cuisinier, vous préparerez un large éventail de mets pour de petits ou de grands groupes, ou encore des plats individuels dans des restaurants et des cuisines d’essai. En cuisine, vous préparerez, cuisinerez et assemblerez des aliments tels que des viandes, des salades et des vinaigrettes, des soupes, des sauces, des sandwiches, des légumes, des desserts, des pâtisseries, des plats au four, des buffets chauds et froids et des boissons non alcoolisées.  
 
Plus précisément, vous créerez des plats de spécialité, élaborerez des recettes et assurerez la planification des menus et de l’apport nutritionnel, en plus de calculer le coût des aliments, de faire les achats et de programmer et réceptionner les livraisons. Vous ferez preuve de minutie en vérifiant la qualité et la quantité des produits et en estimant les quantités de nourriture, d’alcool, de vin et de boissons consommés pour anticiper les achats et les commandes.